搾りたての牛乳を乳酸発酵させ、
冷蔵
凝乳したミルクから少し水分を抜いたフレッシュタイプのナチュラルチーズです。
口あたりは滑らかで酸味も穏やかなので、バケットに添えたり、ハチミツ、オリーブオイルなどとも相性抜群です。
コカブランは乳酸菌が生きたフレッシュタイプのチーズです。
そのままでも召し上がって頂けますが、蜂蜜やお砂糖
をたっぷりかけてデザートとしてもおススメです。
お菓子作りの材料やサラダ等のソースとしても・・・。
味のバリエーションが幅広く色々なシーンでご利用して頂けます。
230ｇ 原材料 : 生乳
冷蔵
賞味期限 : お届け日より約5日
